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domenica, 28 maggio 2017 - Recte agere nihil timere

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lo stuzzichino


Enogastronomia


Enogastronomia

Al Giglio cena a quattro teste sul futuro della pasta nella cucina contemporanea

sabato, 22 aprile 2017, 11:54

Che ruolo può svolgere la pasta nella cucina italiana contemporanea? Se lo sono chiesti Marco Ambrosino, chef del 28 posti di Milano, e i tre chef del Ristorante Giglio, Benedetto Rullo, Lorenzo Stefanini e Stefano Terigi, partecipando a gennaio al contest internazionale organizzato dal Pastificio dei Campi e da LSDM (Le Strade della Mozzarella)


Enogastronomia

Le coccole di benessere di Sandra Bianchi in Tv su Mattino5

sabato, 22 aprile 2017, 00:19

Sandra Bianchi ogni tanto sbuca dalla porta del laboratorio e si concede una pausa davanti al bancone, ammirando fiera le sue opere. Grembiule nero e sorriso in faccia, chiacchera con i clienti e si appassiona ogni volta con loro


Enogastronomia

Ribera di Agrigento, dove crescono i limoni

venerdì, 21 aprile 2017, 16:44

Uno dei frutti tipici del meridione italiano è senza dubbio il limone. Questa pianta, che oggi è un ingrediente eccezionale per la preparazione di dolci e bevande (chi non ha mai assaggiato il delizioso Limoncello?) ma anche un condimento molto apprezzato per la preparazione di secondi a base di carne o pesce


Enogastronomia

Tatiana e il suo Rama tornano a Montecarlo

lunedì, 17 aprile 2017, 18:34

Da via San Paolino a Lucca a San Giuseppe di Montecarlo: ha riaperto i battenti il ristorante Rama dove Tatiana Shilova, Jonathan, Luca, Jessica e lo chef Francesco ripropongono i piatti a base di pesce loro specialità


Enogastronomia

All'Enoteca Marcucci in scena la disfida delle colombe

giovedì, 13 aprile 2017, 09:16

di aldo grandi

Quattro colombe si sfidano, gastronomicamente parlando, all'Enoteca Marcucci di fronte ad un giudice competente ed imparziale come Corrado Benzio, giornalista e critico enogastronomico


Enogastronomia

Fubi's, il nuovo menu consacra chef, idee e stile

martedì, 11 aprile 2017, 12:38

di Marco Bellentani

Parlare del menu primaverile di Fubi's, immortalandolo e assaggiandolo, significa trovarsi davanti ad un vero processo di maturazione: è quello della collaborazione tra il patron Stefano Fubiani e lo chef Roberto Monopoli. Quest'utlimo aveva, infatti, già colpito per la sua mano ferma...


Enogastronomia

Ad ognuno il suo Vinitaly: dal ViViT in poi...

martedì, 11 aprile 2017, 11:24

di Marco Bellentani

Talmente immenso da sembrare una vera riproduzione, in debita scala, dell'Italia intera: il Vinitaly troneggia da sempre per il suo appeal e la sua varietà. Un mare di vino, nella Fiera di Verona, su cui naufgrar ci è dolce.


Enogastronomia

Al Puccinelli Angelo Lippi parla di piante aromatiche

domenica, 9 aprile 2017, 21:12

Proseguono, presso la sede del Gruppo Micologico Lucchese “B. Puccinelli” in via Urbiciani 380 a S. Concordio la serie di incontri del martedì sera per l’iniziativa “attività primaverili”. Questo martedì 11 aprile a partire dalle ore 21.15 il tema trattato sarà: “Le piante aromatiche: riconoscimento e coltivazione” cura di Angelo Lippi


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sabato, 27 maggio 2017, 16:20

Giornata nazionale donazione organi. Aido Lucca in piazza san Michele

Si celebra domani, domenica 28 maggio, la Giornata Nazionale Donazione e Trapianto di Organi e Tessuti, dove in piazza san Michele, sarà presente uno stand dell'A.I.D.O. Lucca, assieme ai rappresentanti locali dell'associazione A.D.M.O. e della Fibrosi Cistica sempre di Lucca e della provincia di Massa Carrara.


sabato, 27 maggio 2017, 16:09

Centro Parrocchiale di Nave: ritorna il Campo Scuola Estivo

A Nave è presente un Centro Parrocchiale, che negli anni è stato reso sempre più moderno e funzionale e che per alcune sere alla settimana offrirà nel periodo estivo qualche ora di sano divertimento alle famiglie del paese.


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sabato, 27 maggio 2017, 16:08

Riaperto il ponte sull'Ozzeri in via di Ponte Strada a Verciano

È stato riaperto oggi intorno alle 12.30 il ponte sul canale Ozzeri in via di Ponte Strada a Verciano che nel tardo pomeriggio di ieri (venerdì) era stato chiuso al transito a causa di una spalletta caduta probabilmente in seguito all'urto da parte di un mezzo pesante.Stamani il comune di...


sabato, 27 maggio 2017, 16:07

Il programma Life e Direttiva Habitat festeggiano 25 anni

Il 30 maggio, in occasione della tappa del "Palalupo tour" a Camporgiano,  il parco nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano dedicherà uno spazio speciale all'anniversario dei 25 anni della Direttiva Habitat e del Programma LIFE . 


sabato, 27 maggio 2017, 16:06

Fiori Profumi e Musica nella Lucca Imperiale

Oggi e domani Garden Club Lucca è presente nella casermetta San Regolo all'Orto Botanico con una mostra floreale in collaborazione con l'associazione Napoleone ed Elisa da Parigi alla Toscana, con l'associazione Garden Club Livorno e con l'Opera delle mura di Lucca.


sabato, 27 maggio 2017, 10:46

Il Museo della Cattedrale dedica un evento speciale al mondo dell'Infanzia e al monumento simbolo della città di Lucca: Ilaria Del Carretto.

Il tema di Amico Museo 2017, Musei e storie controverse, invita alla rilettura di un'opera d'arte da più punti di vista coinvolgendo il pubblico su temi talora problematici o dimenticati.In questa prospettiva, il Museo della Cattedrale, ha dedicato un evento speciale al mondo dell'Infanzia e al monumento simbolo della città di...


sabato, 27 maggio 2017, 09:24

Museo Marino Marini, martedì 30 maggio incontro con dirigenti e docenti di tutte le scuole del territorio

Il museo Marino Marino Marini chiama a raccolta le scuole del territorio per la presentazione delle attività educative legate all'evento di punta nell'ambito delle celebrazioni per Pistoia capitale della cultura, la grande mostra che si aprirà il 16 settembre a palazzo Fabroni Marino Marini. L’incontro si terrà martedì 30 maggio alle...


sabato, 27 maggio 2017, 09:18

Al Ciocco terzo Raduno di Primavera Amici dei weimaraner

In un giorno l’universo Weimaraner Il 28 maggio si terrà al Ciocco (LU), nella splendida cornice della Garfagnana, il “III Raduno di Primavera Amici dei weimaraner ” un evento unico per scoprire meglio tutte le peculiarità dei Weimaraner organizzato dal Club Amici dei Weimaraner e dalla Ideal Weim ASD.


venerdì, 26 maggio 2017, 21:41

Daouda Ndoye sulle criticità legate al dissesto idrogeologico del territorio lucchese

Daouda Ndoye candidato al consiglio comunale per la lista “Lucca Città in Comune” interviene sulle criticità legate al dissesto idrogeologico del territorio lucchese: "Il nostro territorio è fragile, e spesso è reso più vulnerabile dai nuovi interventi edilizi.


venerdì, 26 maggio 2017, 19:39

Spalletta caduta, chiuso il ponte sull'Ozzeri in via di Ponte Strada a Verciano

Nel tardo pomeriggio di oggi, venerdì, è stata chiusa al transito via di Ponte Strada a Verciano al confine con il territorio comunale di Lucca. La decisione è stata presa dopo che i tecnici hanno constatato che una parte della spalletta del ponte sul canale Ozzeri è caduta probabilmente in...