Anno 7°

lunedì, 18 febbraio 2019 - Recte agere nihil timere

Facebook Twitter YouTube

Cultura e spettacolo

Accademia della Zuppa Lucchese di Magro: appuntamento con escursione e zuppa

giovedì, 17 gennaio 2019, 10:15

L’Accademia della Zuppa Lucchese di Magro, il 3 febbraio, terrà un appuntamento escursionistico con degustazione del piatto antico e unico quale è la zuppa e altre pietanze. L’evento si terrà, dalle ore 12, presso l’agriturismo La Torre a Montecarlo con il convivio che avrà un menù costituito da: antipasti, zuppa, strologhino più fegatelli con erbi (euro 20 per i soci ed euro 25 gli altri partecipanti). Si consiglia di prenotare chiamando al 347.0473340 (Chiara). L’escursione invece sarà a cura di Angelo Lippi già curatore dell'Orto Botanico di Lucca, ha ricoperto e ricopre una serie di importanti incarichi: è coordinatore scientifico Orto Botanico “I Frignoli” (Massa), collaboratore della Scuola Superiore S. Anna di Pisa per indagini etnobotaniche, noto cameliologo, referente scientifico delle “Antiche Camelie della Lucchesia”, esperto in piante officinali, in orticoltura, in ricerca e semina di piante rare, direttore responsabile delle pubblicazioni dell’A.Di.P.A.; autore di numerosi testi botanici specialistici. È anche Socio fondatore dell'A.Di.P.A, Associazione per la Diffusione di Piante fra Amatori. In questa uscita illustrerà alcune delle piante spontanee presenti nella zona, le loro proprietà e di come possono essere utilizzate soprattutto a livello alimentare.

Inoltre con gli accademici e i Mastri Zuppai sarà possibile assistere ad una breve, ma accurata dimostrazione di come si realizza la zuppa lucchese di magro.

Ricordiamo che L’Accademia della Zuppa Lucchese di magro si riunisce il 2° giovedì di ogni mese a Ponte a Moriano (con sede nel locale situato nell’area interna della stazione in prossimità primo binario).


Questo articolo è stato letto volte.


q3


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


esedra


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


il casone


Altri articoli in Cultura e spettacolo


domenica, 17 febbraio 2019, 17:37

Il sindaco Tambellini consegna una medaglia a Remigio Coli studioso di Luigi Boccherini e del Settecento lucchese

La cerimonia nel corso del concerto dell'Associazione Musicale Lucchese "Buon compleanno Boccherini" diretto da Beatrice Venezi all'Auditorium del Suffragio


domenica, 17 febbraio 2019, 09:43

All'insegna della passione la chiusura dell'”Acoustic Blues Festival” di Lucca

Serata finale all'insegna della passione per l'”Acoustic Blues Festival di Lucca”, che ha chiuso in bellezza tra conferme e positive speranze per il futuro


prenota_spazio


domenica, 17 febbraio 2019, 08:46

La febbre dello swing fa ballare anche Lucca

C’è un ballo che sta vivendo un revival senza precedenti. C’è un popolo di swing dancers sempre in fermento. Ormai è chiaro, la “febbre del Lindy" cresce di anno in anno e muove schiere di ballerini e appassionati di ogni età e paese come un contagio felice che non accenna...


sabato, 16 febbraio 2019, 19:00

L'Acoustic Blues Festival di Lucca: festa di musica e creatività

Ottimo inizio per l'Acoustic Blues Festival, che venerdi 15, presso il "Foro Boario" di Lucca, ha aperto la serie di concerti con il duo formato dal vocalist e chitarrista Mauro Briganti e dal bassista della "Bandabardò" Marco Bachi


sabato, 16 febbraio 2019, 14:01

"NoTrap!": IIS "Carrara-Nottolini -Busdraghi" e Università di Firenze insieme contro il bullismo

Anche l’IIS “Carrara-Nottolini-Busdraghi” aderisce al progetto, di cui è responsabile, per l’Istituto, la professoressa Emanuela Benvenuti, con quattro classi prime e tre docenti referenti, le professoresse Barbara Giannini, Michela Capobianco e Michela Stefani, le quali hanno già partecipato, insieme ai colleghi di altre scuole, alla giornata di formazione prevista


sabato, 16 febbraio 2019, 11:53

Acoustic Blues Festival di Lucca: festa di musica e creatività

Ottimo inizio per l' “Acoustic Blues Festival”, che venerdì 15, presso il “Foro Boario” di Lucca, ha aperto la serie di concerti con il duo formato dal vocalist e chitarrista Mauro Briganti e dal bassista della “Bandabardò” Marco Bachi


prenota medio - Dimensioni 220 x 140 px