Anno 7°

martedì, 16 ottobre 2018 - Recte agere nihil timere

Facebook Twitter YouTube

Enogastronomia

'Tornano' i gelati di Piero

martedì, 13 febbraio 2018, 10:13

Riaperta l'attività “I gelati di Piero”. 

Dopo la pausa invernale ha finalmente riaperto i battenti sabato 10 febbraio in via Roma, 25 “I gelati di Piero” per la gioia di cittadini e turisti. Su una parete della gelateria campeggia una frase che riassume la filosofia di Piero Pacini, il proprietario: “Amore, passione e cura nella selezione e nella lavorazione delle materie prime. Questo è il nostro segreto per creare gelati unici ed inimitabili” ed è proprio così, basta assaporare i vari gusti presenti per rendersene conto.

“Siamo pieni di entusiasmo per la nuova partenza dell'attività – ha dichiarato Pacini – e non posso che essere ottimista per la stagione che inizia, dato che già in questo primo weekend, il riscontro è stato molto positivo”. Pacini ha detto che, durante il periodo di “letargo” della gelateria lui e sua moglie Caroline, hanno visto vari luoghi, anche al di fuori del continente europeo ma la sensazione che hanno avuto è che “ l'Italia abbia qualcosa di più, sia una nazione interessante che per crescere ha però la necessità che si reinvesta nel bello e nell'alta qualità”.

E proprio nella qualità investe Piero Pacini che, utilizza per il gelato ingredienti provenienti dal territorio oltre ad eccellenze italiane come le nocciole IGP delle langhe piemontesi. E da “I gelati di Piero” oltre alle varie brioche, coppe gelato e ai diversi gusti, da quelli tradizionali a quelli meno, possiamo trovare anche cheesecake monoporzione, tiramisù, milkshake e Jogurt. E' possibile inoltre richiedere i prodotti senza glutine. Il valore aggiunto al tutto è sicuramente la cortesia, la gentilezza e la professionalità di Piero e di sua moglie Caroline. Più di così, ad una gelateria,non possiamo chiedere.

 

 

 


Questo articolo è stato letto volte.


nicoladeg


Orti di Elisa


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


Locanda di Bacco


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


bonito400


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


scopri la Q3


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


Altri articoli in Enogastronomia


prenota medio - Dimensioni 220 x 140 px


lunedì, 15 ottobre 2018, 16:03

E' Elisa Scotti la vincitrice della terza edizione del concorso gastronomico nazionale 'Il piatto forte'

E' Elisa Scotti con il piatto "Cielo d'autunno", una quenelle di zucca con pasta fillo croccante guarnita con gocce di crema al caprino e mandorle tostate alle erbe aromatiche la vincitrice della terza edizione de 'Il piatto Forte', il contest culinario nazionale aperto ai giovani aspiranti chef in età tra...


mercoledì, 10 ottobre 2018, 14:27

Yannick Alléno e Davide Oldani sulle cave di marmo con champagne Basetta

Dopo una stagione estiva vissuta alla grande, l'Enoteca Marcucci si appresta a chiudere i battenti a partire dal 5 novembre per poi riaprire il 6 dicembre. Ospiti questa estate del locale di Michele Marcucci i due cuochi pluristellati Yannick Alléno e Davide Oldani


prenota medio - Dimensioni 220 x 140 px


sabato, 6 ottobre 2018, 15:48

Sua maestà il Cacciucco all'Enoteca Micheloni

Una serata enogastronomica affollata all'insegna del tradizionale piatto di pesce - senza lische - preparato dallo chef Stefano Micheloni


venerdì, 5 ottobre 2018, 12:19

Osterie e locali lucchesi segnalati nella guida alle Osterie d'Italia 2019

Sono 144 su 1617 i locali toscani segnalati nella guida alle Osterie d'Italia 2019 appena pubblicata per i tipi di Slow Food Editore, tra questi 27 Chiocciole (i locali particolarmente in sintonia con la filosofia Slow Food), 19 Formaggi, 37 Bottiglie, novità di quest'anno, 9 esercizi segnalati per la particolare...


martedì, 2 ottobre 2018, 22:45

Il cacciucco torna in scena all'enoteca Micheloni a Guamo

Si richiede la prenotazione entro la sera di giovedì 4 ottobre, al numero telefonico: 0583/947036, così da rendere più semplice, venerdì mattina, l'acquisto delle delizie di mare più fresche possibile


mercoledì, 26 settembre 2018, 11:43

Legendario Srl inaugura a Lucca la nuova sede commerciale Italia

Il varo dei nuovi uffici il prossimo venerdì 28 settembre alla presenza del sindaco Tambellini. Legendario Srl inaugura a Lucca la nuova sede commerciale Italia