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Enogastronomia

Giovedì alla Tosca la serata del norcino di Vinchiana

lunedì, 15 aprile 2019, 19:39

Il norcino di Vinchiana protagonista a la trattoria "La Tosca" di Gignano di Brancoli. Per giovedì 18 aprile, Paolo Luporini propone un menù al prezzo di 15 euro.

Il menù prevede: fettunta e crostini con olio della nuova raccolta 2019; primo con ragù bianco salciccia e funghi; secondo di salciccia ubriaca e salumeria vinchiana; contorno di rapini di campo; dolce; acqua, vino e caffè.

Come di consueto sarà disponibile anche il menù alla carta e la pizzeria con forno a legna. È gradita la prenotazione.

 

Per informazioni:

Trattoria La Tosca

via Pieve di Brancoli 6179

Gignano di Brancoli (Lucca)

Telefono 0583 965016 - 3209033186

 


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