Anno XI

lunedì, 17 gennaio 2022 - Giornale non vaccinato

Facebook Twitter YouTube

Enogastronomia

Nuovo exploit del ristorante del Grand Hotel Principe di Piemonte, confermate per l'ottavo anno le due stelle Michelin

martedì, 23 novembre 2021, 20:24

A ventiquattro ore di distanza dalla conferma delle “Tre forchette” del Gambero Rosso il ristorante “Piccolo Principe” del Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio ottiene un altro splendido riconoscimento. Si tratta della conferma delle due stelle Michelin da parte dello chef Giuseppe Mancino.

La notizia è stata ufficializzata stasera nel corso della cerimonia di premiazione della 67esima edizione della Guida Michelin tornata in presenza in una delle capitali dell’enologia italiana, la Franciacorta. L’appuntamento in diretta streaming e senza alcuna anticipazione è stato presentato da Fjona Cakalli con la presenza come madrina della pluriolimpionica del nuoto Federica Pellegrini.

Una stella tra le stelle. Sono intervenuti Gwendall Poullenec di Michelin e Silvano Brescianini del Consorzio Franciacorta. È per l’ottavo anno che Giuseppe Mancino e il “Piccolo Principe” guadagnano le meritatissime e prestigiose due stelle Michelin. Raggiante lo chef.

“E’ un risultato straordinario e sono sensazioni sempre bellissime. Grande soddisfazione – conclude Giuseppe Mancino - per la proprietà che crede nel nostro lavoro e investe e anche per i nostri collaboratori e familiari che ci supportano”.


Questo articolo è stato letto volte.


nicoladeg

lamm

tuscania

prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px

bonito400

prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px

auditerigi

prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


Altri articoli in Enogastronomia


prenota medio - Dimensioni 220 x 140 px


martedì, 4 gennaio 2022, 12:48

Leone Marzotto: "Contenti per il Natale al Forte, siamo pronti per Pasqua e faremo una grande estate"

Leone Marzotto, amministratore delegato e titolare della gastronomia Peck di Piazza Marconi a Forte dei Marmi, traccia un bilancio dell'attività alla luce delle festività natalizie e annuncia la riapertura per Pasqua


venerdì, 24 dicembre 2021, 10:31

Una Stella brilla a S. Anna, quella della pasticceria di Stefano e Alessia Buralli

La pasticceria Stella di via Pisana augura a tutti i suoi clienti e ai lucchesi un buon Natale e altrettante buone festività. Un locale tra i più prestigiosi e accoglienti grazie alla professionalità di Stefano Buralli


prenota medio - Dimensioni 220 x 140 px


giovedì, 23 dicembre 2021, 15:49

Frastuka augura buon Natale a tutti i lucchesi con il cioccolato di Modica al pistacchio

Panettoni made in Sicily alla crema di pistacchio di Bronte, cioccolato di Modica al pistacchio, arancini, focaccine, cannoli con ricotta siciliana preparati all'istante e altro ancora: tutto questo da Antonio e Alessandro in via Cenami all'interno della libreria Mondadori


mercoledì, 22 dicembre 2021, 10:08

Pizza da Dhea? Al tavolo o da asporto ne vale la pena

Il Caffè-Pasticceria-Ristorante di Sabina Alberti in via Gaetano Luporini propone una pizza che, dicono, merita di essere assaggiata. La Gazzetta ha voluto provare per, poi, riferire


martedì, 21 dicembre 2021, 12:31

Come cucinare la carne: otto semplici modi per farlo a casa

Come cucinare la carne: otto semplici modi per farlo a casa. Scopriamo come cucinare la carne a casa e ottenere la qualità di un piatto da ristorante. Ecco per 8 tecniche di cottura


martedì, 21 dicembre 2021, 07:56

Dalla pasticceria Pinelli auguri di buon Natale a tutti

La pasticceria Pinelli di via Pesciatina e di via Beccheria riesce a mantenere la sua personalità anche in questo periodo dove tutto sembra da reinventare. Infatti, anche per queste festività natalizie vuole rallegrare la sua clientela presentando tutti i prodotti tradizionali di sempre