Anno XI

lunedì, 17 gennaio 2022 - Giornale non vaccinato

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lo stuzzichino


Enogastronomia


Enogastronomia

Frastuka, il 'covo' dei siciliani soddisfatto per i Comics

sabato, 6 novembre 2021, 10:07

Soddisfazione per Antonio e Alessandro Zingale, i titolari del bar Frastuka in via Cenami, per l'andamento della manifestazione del fumetto: era il loro battesimo del fuoco


Enogastronomia : altopascio

Ritorno al Tagliere per la bistecca di Regis e Klevis e, adesso, via anche al pesce fresco

mercoledì, 3 novembre 2021, 19:37

di aldo grandi

La prima volta ci stupì, ma finì tra i tanti assaggi e ci ripromettemmo di tornare. Così è stato e, sabato sera, eravamo di nuovo a cena dai due fratelli ex allievi dell'istituto alberghiero di Barga


Enogastronomia

Porca... maiala

sabato, 30 ottobre 2021, 14:35

di aldo grandi

Una porchetta di Ariccia del peso di 46 chili esposta in vetrina all'Oste di Lucca della famiglia Del Magro. Antonio Di Cecio ha voluto dare un tocco di originalità, in tutti i sensi, andando a pescare la migliore tra le porche... tte


Enogastronomia

L'Oste di Lucca si fa in... tre

venerdì, 29 ottobre 2021, 09:43

Antonio Di Cecio, in occasione dei Comics e in vista delle festività natalizie, ha aperto un nuovo negozio in via Cenami dove ha allestito una vera e propria esposizione di merce con il marchio Oste di Lucca


Enogastronomia

Nasce lo spumante Brut rosé di Donatella Cinelli Colombini: vini d'autore

mercoledì, 27 ottobre 2021, 17:53

di aldo grandi

Lo aspettavamo come si aspetta un buona novella e questo spumante Brut rosé prodotto alla Fattoria del Colle di Trequanda è semplicemente fantastico: soltanto 1400 bottiglie, ma che abbinamento con il tartufo bianco


Enogastronomia

Apericena dalle Dhea Girls e una crema catalana da mangiarla con gli occhi

mercoledì, 27 ottobre 2021, 10:26

Sabina Alberti e le sue Dhea Girls stanno diventando una sorta di appuntamento fisso per gli amanti dell'apericena, complice anche l'ampio spazio all'aperto disponibile e, inoltre, i dolci stanno spopolando


Enogastronomia

Bella serata celebrata dalla Accademia Italiana della Cucina al ristorante "Il Nomade" a Viareggio

domenica, 24 ottobre 2021, 14:12

Sala piena, nel rigoroso rispetto della normativa anti-Covid, per degustare le prelibatezze del noto ristorante, guidato dallo chef Martino Speciale, ed ascoltare la interessante relazione tenuta dal Delegato Alberto Petracca sul ristorante e il ricco menù di carne (spettacolari gli antipasti di tartare di manzo piemontese, carpaccio di cervo e foie gras, come i gustosissimi tortelli di fontina e crema di castagne e la guancia di maiale iberico al tartufo)


Enogastronomia

Cannoli e arancini da Frastuka, il 'covo dei siciliani'

sabato, 23 ottobre 2021, 11:21

di aldo grandi

Ci siamo cascati un'altra volta. Passati davanti al Caffè Frastuka degli amici Antonio e Alessandro da quel di Bronte, non abbiamo resistito al richiamo di arancini e cannoli rigorosamente made in Sicily


Enogastronomia : impruneta

L'impareggiabile... peposo di Alessio Leporatti artigiano della cucina al ‎Diadema Wine Bar & Restaurant del Relais Villa Olmo

venerdì, 22 ottobre 2021, 13:21

di aldo grandi

Dopo aver sperimentato tra un ristorante e l'altro, stellati e non solo, Alessio Leporatti è, adesso, approdato al Relais Villa Olmo di Impruneta dove propone la sua cucina innovativa, ma costantemente radicata al territorio


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Ultime notizie brevi


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domenica, 16 gennaio 2022, 17:15

"Capannori, la Lega chiede onestà intellettuale alla maggioranza"

Gli esponenti della Lega Bruno Zappia (consigliere comunale) e Bartoli Tommaso, pongono in risalto lo spirito indecorosamente opportunista della maggioranza, in consiglio comunale, nei confronti dei cittadini."Mercoledì 12 gennaio – riferisce Zappia - si è tenuto l'ultimo consiglio comunale e, durante i vari interventi della maggioranza, la consigliera Claudia Berti...


sabato, 15 gennaio 2022, 21:28

Locazioni passive dello Stato e blocco Istat

Il presidente provinciale APE Confedilizia Lucca Piero Mazzei: Dareste mai in affitto un bene di vostra proprietà a qualcuno, concedendogli la possibilità – in qualsiasi momento e a proprio piacimento – di cambiare le carte in tavola e diminuire il canone di locazione liberamente pattuito? Certamente no. Eppure è esattamente...


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sabato, 15 gennaio 2022, 13:35

Nasce l'associazione 'Blu Ludovica' a sostegno della salute mentale

Nata a in ricordo di Ludo e a sostegno della salute mentale, l'associazione Blu Ludovica aiuterà chi non si può permettere cure psicologiche e psichiatriche perché "nessuno sia più solo".CapendoTi, si chiamano così gli sportelli d'ascolto totalmente gratuiti che l'associazione metterà a disposizione di tutti i giovani ragazzi e ragazze...


sabato, 15 gennaio 2022, 11:19

Capannori, osservazioni per aree percorse da incendi

All’albo pretorio on line sul sito web del comune (www.comune.capannori.lu.it) e all’ufficio 'Pianificazione Urbanistica e Politiche Ambientali' sono disponibili per la consultazione le cartografie delle aree percorse da incendi nel 2021. Tutti gli interessati possono esprimere eventuali osservazioni relativamente alla perimetrazione di tali aree, entro le ore 13.00 del 4...


venerdì, 14 gennaio 2022, 22:57

Giani: “Via libera all'assunzione di 174 infermieri nel Sistema sanitario regionale”

“Abbiamo dato il via libera all'assunzione di 174 infermieri nel Sistema sanitario regionale; 129 a tempo indeterminato e 45 a tempo determinato”. Ad annunciarlo è il presidente Eugenio Giani. E' stato il direttore della Sanità regionale, Federico Gelli, ad autorizzare le Aziende a farlo.


venerdì, 14 gennaio 2022, 13:50

Il sondaggio sulla qualità dei servizi risponde alle direttive del ministero della pubblica amministrazione

In merito al sondaggio demoscopico che è in corso in questi giorni e che ha visto contattare anche via email molti cittadini, il Comune di Lucca precisa che si tratta di una indagine istituzionale prevista dalla legge per l'ascolto delle esigenze dei residenti del territorio comunale e per la valutazione...


giovedì, 13 gennaio 2022, 16:35

Aducons Law e Food martedì 18 gennaio a disposizione dei cittadini l'esperto in bollette

Le bollette di acqua, gas e luce ti sembrano troppo alte? Da oggi c'è un esperto al tuo fianco. L'Aducons Law e Food mette a disposizione un tecnico per aiutare i cittadini a scegliere l'operatore più adatto alle proprie esigenze.


giovedì, 13 gennaio 2022, 11:30

Confartigianato Toscana: "Obbligo di etichettatura degli imballaggi, norme poco chiare"

Il Decreto-Legge “Mille proroghe”, entrato in vigore a fine anno, ha disposto un nuovo rinvio dell’ obbligo di etichettatura ambientale degli imballaggi, che quindi entrerà in vigore dal 1° luglio 2022. A partire da tale data tutti gli imballaggi, anche quelli di piccola dimensione, dovranno essere opportunamente etichettati secondo le...


giovedì, 13 gennaio 2022, 11:03

Sangue, l'appello di Avis: "Chi sta bene vada a donare"

La nuova ondata pandemica di queste settimane sta avendo effetti negativi anche sulle donazioni di sangue: sono tante le disdette delle prenotazioni da parte dei donatori alle prese con contagi e quarantene. Una situazione che potrebbe aggravarsi nelle prossime settimane e a cui Avis, la più grande rete associativa del...


giovedì, 13 gennaio 2022, 10:15

Confapi: “La maggior parte delle imprese rischiano di doversi fermare”

E’ il grido d’allarme delle imprese associate a Confapi Pisa e del Tirreno, molti infatti gli imprenditori che si trovano a fronteggiare una situazione di estrema criticità determinata dall’estrema contagiosità della nuova variante del virus. In più le aziende segnalano che molti dei certificati emessi da medici di base a...