Anno 7°

mercoledì, 23 gennaio 2019 - Recte agere nihil timere

Facebook Twitter YouTube

Piana : porcari

Il sommelier porcarese Gabriele Del Carlo ricevuto in comune dal sindaco Fornaciari

martedì, 13 febbraio 2018, 10:09

Un'altra eccellenza di Porcari ricevuta in Comune dal sindaco Leonardo Fornaciari. Gabriele Del Carlo, 33 anni, è un giovane brillante che ha scelto di intraprendere la carriera di Sommelier. E oggi, dopo aver lavorato in Italia ai massimi livelli (Cracco e Pinchiorri su tutti), è diventato Chef Sommelier al ristorante italiano dell'hotel a 5 stelle George V di Parigi. 

Del Carlo vanta una lunga lista di riconoscimenti ed è anche l'unico Sommelier ad aver vinto il titolo italiano con le due più prestigiose associazioni di categoria, Ais e Aspi. "Lavorare al George V è un grande traguardo - commenta Gabriele -, ma lo è anche per l'Italia perché la mia missione è diffondere sempre più la cultura del nostro vino in un paese che detiene la più lunga tradizione in questo settore". Gabriele ha un occhio di riguardo alla sua terra. "Il mio prossimo obiettivo è quello di introdurre la degustazione al bicchiere di qualche vino lucchese". 

A Gabriele Del Carlo il ringraziamento e un in bocca al lupo del sindaco: "Gabriele è la testimonianza che il nostro paese ha grandi risorse che possono anche essere esportate all'estero - ha detto -, il fatto poi che questo ragazzo provenga da Porcari è un ulteriore motivo di orgoglio per tutta la nostra comunità".


Questo articolo è stato letto volte.


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


q3


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


il casone


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


prenota grande  - Dimensioni 400 x 120 px


Altri articoli in Piana


martedì, 22 gennaio 2019, 20:41

D'Ambrosio all'opposizione: "Celtex, avanti tutta. Fatevene una ragione"

Il sindaco di Altopascio esce allo scoperto e smentisce le voci circolate ieri sera a seguito del consiglio comunale annullato: "La maggioranza è solida e lo dimostrerà, nessuna crisi"


martedì, 22 gennaio 2019, 17:48

Percorsi pedonali a Porcari

Una serie di percorsi pedonali dove fare una bella passeggiata all'aria aperta, per tenersi in forma, socializzare con altre persone e conoscere meglio le bellezze del territorio in cui viviamo. Il primo è già pronto, gli altri saranno completati a breve in modo da essere percorsi singolarmente o con gite organizzate.


martedì, 22 gennaio 2019, 16:42

"Insieme per Altopascio": "La maggioranza che sostiene la D’Ambrosio è andata in frantumi"

Il gruppo "Insieme per Altopascio" interviene in merito al consiglio comunale che si è tenuto ieri sera ad Altopascio


martedì, 22 gennaio 2019, 16:14

La ditta non riprende a lavorare sul cantiere della ciclabile della Francigena: il comune avvierà le procedure per la rescissione del contratto

L'amministrazione Menesini conferma che saranno immediatamente avviate le procedure per la rescissione del contratto nei confronti della ditta esecutrice dei lavori della pista ciclabile della Francigena ad Antraccoli, nel territorio comunale di Lucca


martedì, 22 gennaio 2019, 15:02

Sabato un incontro sull'invecchiamento attivo e le strategie del sistema sanitario

"Invecchiamento attivo - Le strategie del Sistema Sanitario Toscano" è il titolo del convegno in programma sabato 26 gennaio 2019 a partire dalle ore 8.30 nell’auditorium del Centro Sanitario di Capannori, in piazza Aldo Moro


martedì, 22 gennaio 2019, 14:56

Biblioteca comunale, raddoppiate le presenze in un anno. Confermata la gestione per il bienno 2019-20

Raddoppiate in un anno le presenze presso la Biblioteca Comunale di Carlo Cassola di Montecarlo. Questo il dato tecnico più significativo emerso dal rendiconto della gestione della struttura comunale affidata dall'amministrazione comunale alla cooperativa Artarte anche per il prossimo biennio 2019-20