Enogastronomia
Alla Tenuta del Buonamico c'è un ristorante che non ti aspetti: cucina al top, classe ed eleganza
Dalla strada le indicazioni non mancano: un resort di lusso e l'azienda vinicola tra le più famose del territorio e non solo, iniziative imprenditoriali di Eugenio Fontana, ma non potevamo immaginare il livello decisamente intrigante e delicato della cucina di Stefano Chiappelli
Upvivium: 3 mila voti definiscono i ristoranti vincitori della Riserva Mab Appennino
Dopo un'estate di "piatti e bevande a Km0" ecco i primi verdetti del concorso enogastronomico Upvivium, promossi dalla Riserva di Biosfera Mab Unesco dell'Appennino tosco-emiliano.Delle 18 squadre in gara…
Giardini Naxos, si mangia bene e si spende meno come in tutta la Sicilia: doppia serata alla Conchiglia
A queste latitudini l'estate è tutt'altro che finita. Una pizza non costa più di 11 euro e una Margherita appena 6 o, al massimo, 7 euro. Il pesce spada lo mettono ovunque, ma la pasta alle sarde è qualcosa di inimitabile e con 65 euro si mangia in due, si beve anche e tutto pesce
Chocomoments, la fabbrica del cioccolato in piazza San Frediano
L’arte dei migliori maestri cioccolatieri d’Italia è di scena da venerdì 23 settembre fino a domenica 25 settembre a Lucca in Piazza San Frediano, un evento organizzato da Confesercenti Toscana Nord e Chocomoments con il patrocinio del Comune di Lucca
Anatra e faraona, ma la parte del leone l'hanno fatta Cenerentola e il Brunello: festa grande alla fattoria Cinelli Colombini
Alla fattoria del Colle, a Trequanda, nella val d'Orcia, in mezzo a una bufera con la temperatura scesa, improvvisamente, a 10°, un pranzo organizzato dall'azienda Casato Prime Donne per celebrare la XXII^ edizione del premio
Montalcino brilla all'insegna del premio internazionale Casato Prime Donne
Un appuntamento con l'enologia e la valorizzazione del Brunello grazie ad una iniziativa indetta dalla cantina Casato Prime Donne - prima azienda in Italia interamente al femminile - di Donatella Cinelli Colombini: premiati Chiara Beghelli, Aldo Fiordelli ed Elena Testi
Spaghetti alla Beppe, serata di fine estate da Chiara e Betty
Non c'era verso di trovare posto durante il week-end, ma, alla fine, siamo riusciti a prenotare per un sabato sera settembrino nel quale poter gustare ambiente, atmosfera e piatti del ristorante La Torre a Montecarlo
A Seravezza i massimi esperti dell'olivo quercetano, eccellenza nazionale
"Lo scopo di questa giornata è stato da una parte divulgare il progetto Sustainolive, ma anche portare come esempio pratico l'esperienza dell'Olivo Quercetano, che è stato in grado di valorizzare al meglio una varietà di olivo che stava per scomparire. Un modello che può essere replicato anche in altre zone d'Italia"
'La Dogana' ad Altopascio, se non ci fosse bisognerebbe inventarla
Una piazza stupenda preparata con tavolini, ombrelloni e lucine, una location elegante e sobria, ottima musica di sottofondo giovane e ben selezionata, camerieri gentili, un padrone di casa che come un raggio di sole volteggia nella sua camicia di seta tra i tavoli facendo sentire tutti ospiti graditi e un cibo autoprodotto sano e genuino. Basterebbe questo per descrivere la Dogana ad Altopascio e chi la conosce sa che ogni parola è vera
Donatella Cinelli Colombini e il 2022 post Covid: "Annata complicata, ma positiva per turisti e vendite, Brunello al top"
Un'imprenditrice che non conosce soste traccia in questa intervista il bilancio dell'attività delle sue aziende di agriturismo e produzione vinicola. Tante novità in arrivo e una costante voglia di sperimentare. Casato Prime Donne una esperienza vinicola unica in Italia
