Anno XI

lunedì, 18 gennaio 2021 - Recte agere nihil timere

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lo stuzzichino


Enogastronomia


Enogastronomia

Da Montecarlo una provocazione shock per la ristorazione: menù espressi a 5 euro per tornare a mangiare insieme

sabato, 9 gennaio 2021, 17:55

Arriva da Montecarlo, da una realtà importante nel campo della ristorazione anche per i grandi numeri per comitive e ricevimenti come la Fattoria il Poggio, una proposta-provocazione che sottolinea il momento nerissimo del comparto alle prese con uno slalom fra aperture e chiusure che disorienta i clienti e li allontana dai locali


Enogastronomia

'Dpcm' è il nuovo gusto di gelato ai tempi del Covid: l'idea di Mirko Tognetti della Cremeria Opera

mercoledì, 6 gennaio 2021, 11:01

di chiara bernardini

Un'idea geniale, ma anche... provocatoria: un dolce acronimo degli ingredienti del gelato stesso: datteri, pinoli, curcuma e miele 


Enogastronomia

Lassù Paolino ci ama: alla Tosca cenone e pranzo di Capodanno da asporto e con consegna a domicilio

martedì, 29 dicembre 2020, 20:50

di aldo grandi

Paolo Luporini, titolare della Tosca di Gignano di Brancoli, lassù in Brancoleria a picco sulla città, anche se in difficoltà per la chiusura Covid, non molla e rilancia. Flavio Torrini ha raggiunto il ristorante in Mtb, ha preso carne e tordelli ed è rientrato a casa con tanto di borsa termica


Enogastronomia : Buon Natale

St. Bartholomeo, nessun virus può abbattere la cucina romana di Mario Mazzero

domenica, 20 dicembre 2020, 21:39

di aldo grandi

In via Anfiteatro c'è il ristorante St. Bartholomeo di Mario e Barbara. Anche per loro fiducia nel futuro e sguardo ben dritto in avanti: prima o poi tutto tornerà come prima


Enogastronomia : Buon Natale

Ristorante Kinki-Sushi, dalla Cina con amore

domenica, 20 dicembre 2020, 21:33

di chiara bernardini

È stato un anno difficile per tutti, ma nessuno ha mai demorso. Al Kinki Sushi di via delle Città Gemelle a S. Anna si sono reinventati trovando nuovo modo di stare accanto ai clienti: domicilio, asporto e tanta creatività all'interno delle pietanze


Enogastronomia : Buon Natale

McDonald’s, non c'è virus che tenga: a Natale è sempre una festa!

domenica, 20 dicembre 2020, 21:23

di giulia del chiaro

Che sia un hamburger, una patatina o un dessert, da McDonald’s è sempre festa. La grande “M” gialla ora arriva anche a casa tua grazie al servizio delivery e premia tutti i suoi clienti con il “McDrive & Win” attraverso cui vincere tanti fantastici premi


Enogastronomia : Buon Natale

Mirko Tognetti e la sua Cremeria Opera, un martello pneumatico che non si ferma mai

domenica, 20 dicembre 2020, 20:25

di giulia del chiaro

Mirko Tognetti una ne fa e cento ne aggiunge: crisi o non crisi, virus o non virus, lui, oltre che a S. Anna e a S. Alessio ha calato il tris con il negozio al Pinturicchio di Borgo Giannotti: i suoi panettoni sono una sigla d'autore


Enogastronomia : Buon Natale

Pinelli porta in tavola la dolcezza

domenica, 20 dicembre 2020, 19:59

di giulia del chiaro

Nelle due sedi, quella storica di Lucca (in via Beccheria) e quella inaugurata nel 2018 a Lunata (via Pesciatina), è possibile scegliere tra una vasta gamma di prodotti e dolci natalizi da regalare o da acquistare per rendere i giorni di festa ancora più special


Enogastronomia : Buon Natale

Marco Gonzadi Food and Beverage: 55 anni e non dimostrarli. Avanti tutta

domenica, 20 dicembre 2020, 19:45

di giulia del chiaro

Marco Gonzadi ne ha viste di molti colori e adesso che il virus sta schiacciando l'economia e la ristorazione, ancora di più, ma anche lui non ha rinunciato a combattere e ad andare avanti. Anzi, se si può dire, con ancora maggiore caparbietà 


Enogastronomia : Buon Natale

Mario e Beata, un Mondo così Piccolo per un Natale così grande

domenica, 20 dicembre 2020, 19:40

di barbara ghiselli

Ci sono stati anche nel periodo del lockdown di primavera con il servizio d'asporto e, anche oggi, nonostante il momento difficile, continuano a essere presenti con la loro cordialità, professionalità e soprattutto con le loro prelibatezze. Di chi stiamo parlando? Di Mario Bini e Beata Kowalska


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Ultime notizie brevi


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domenica, 17 gennaio 2021, 18:43

Codice giallo per ghiaccio in Toscana lunedì 18 gennaio

Temperature in calo a partire da stasera sulla Toscana. Durante la notte e le prime ore del mattino di domani la temperatura scenderà sotto lo zero su gran parte del territorio con possibile formazione di ghiaccio locale anche sulle zone di pianura.


domenica, 17 gennaio 2021, 16:23

Coronavirus, otto nuovi contagi e il decesso di tre donne

Nell’azienda USL Toscana nord ovest i casi positivi di oggi, 17 gennaio, sono 117.


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domenica, 17 gennaio 2021, 16:18

Una petizione per impedire la chiusura della biblioteca statale

"No alla chiusura della biblioteca statale di Lucca": recita, così, la petizione online partita per evitare la non riapertura dal primo aprile a causa della mancanza di personale. La sottoscrizione, reperibile sul sito dell' associazione culturale Amici del Machiavelli, si può firmare fino al 28 febbraio.


domenica, 17 gennaio 2021, 11:55

Blue Monday, iniziativa per la giornata più triste dell'anno

In occasione del "Blue Monday" (lunedì 18 gennaio prossimo sarà la giornata più triste dell'anno, il terzo lunedì di gennaio, secondo quanto riportano tanti social internazionali). Forse questa ricorrenza è solo una trovata pubblicitaria dei network, ma dati i difficoltosi momenti che stiamo tutti attraversando, la Rete Regionale Toscana degli...


sabato, 16 gennaio 2021, 20:52

Elezioni alla Misericordia Santa Gemma Galgani

Le elezione per il rinnovo degli organi sociali della Misericordia Santa Gemma Galgani, inizialmente previste per il giorno 15 novembre 2020, sono state posticipate, causa covid, al giorno 31/1/2021. Le elezioni si terranno, nel rispetto delle norme di sicurezza, presso la sede della Misericordia, in via Stradone di Camigliano 47,49,51,...


sabato, 16 gennaio 2021, 17:13

Montemagni (Lega): "Scontro Baccelli-Spinelli sulle case popolari: nostra mozione sulla delicata questione"

“Siamo rimasti particolarmente stupiti della palese impreparazione dell’assessore Baccelli che è entrato in rotta di collisione con la sua collega Spinelli, sul delicato tema delle case popolari.” "Sull'edilizia residenziale pubblica - prosegue il consigliere - in merito, ad esempio, all'ammodernamento degli immobili e la loro successiva assegnazione, occorre pertanto fare...


sabato, 16 gennaio 2021, 15:29

Maltempo, ancora codice giallo per ghiaccio e neve

Ancora rischio ghiaccio per quasi tutta la Toscana a causa del rapido calo delle temperature dopo il tramonto, mentre al nord farà la sua comparsa un po' di neve. In serata il termometro si materrà sottozero anche in pianura su gran parte della regione, in particolare nelle zone interne, per...


sabato, 16 gennaio 2021, 15:22

Coronavirus, 32 nuovi contagi e il decesso di un uomo di 61 anni

Nell’Azienda USL Toscana nord ovest i casi positivi di oggi, 16 gennaio, sono 158. In lucchesia si registrano oggi i seguenti casi: Altopascio 8, Capannori 6, Lucca 9, Montecarlo 3, Porcari 6.


sabato, 16 gennaio 2021, 13:17

Lavori all'illuminazione pubblica in via del Brennero

Lucca Holding Servizi rinnova l'impianto di illuminazione pubblica di via del Brennero, con scavo e messa in opera di nuovi cavi. Per questo motivo da lunedì 18 fino a mercoledì 27 gennaio compresi, dalle ore 8.30 alle 17.30 il tratto della strada, fra l'incrocio con via Matteo Civitali e quello...


venerdì, 15 gennaio 2021, 14:50

Coronavirus, 28 casi in lucchesia e il decesso di una donna di 96 anni

Nell’Azienda USL Toscana nord ovest i casi positivi di oggi, 15 gennaio, sono 169.