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Scritto da Redazione
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29 Aprile 2025

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Ogni grappa ha una storia da narrare, ma solo Candolini riesce a farlo in modo unico. Tre varianti, tre espressioni diverse che sanno raccontare una tradizione che, con solide radici nel Friuli, si è diffusa ed evoluta nel tempo per incontrare le richieste dei consumatori più esigenti. Bianca, Classica e Riserva sono tre visioni complementari di un distillato che sa come essere autentico, capace di conquistare ogni tipo di palato.

Candolini Bianca è il distillato che più di tutti esprime la raffinatezza. cristallina e dal gusto morbido, è l’emblema della semplicità che non rinuncia all’eleganza che la distingue da altri distillati. Questa grappa con il suo profumo che richiama i fiori bianchi e la sua leggera acidità che ricorda la mela verde e la pera non completamente matura, si presta ad essere degustata al termine di una serata in compagnia o per un momento di convivialità.

Candolini Classica, invece, è il perfetto equilibrio tra la grappa giovane e quella invecchiata. Con almeno 18 mesi di maturazione in botti di rovere francese, questa variante è un’ottima sintesi di freschezza e complessità. Il suo bouquet aromatico è una sinfonia di agrumi canditi, fiori gialli e un delicato accenno di cannella e vaniglia, mentre il gusto, morbido e deciso, è arricchito da note di liquirizia e pesca. Un prodotto che si presta a molteplici abbinamenti, dal cioccolato fondente ai dolci secchi, ma che si può anche sorseggiare da solo, per chi desidera un momento di puro piacere e vuole assaporare il valore del tempo.

Infine, Candolini Riserva è il culmine di questa triade di distillati, un prodotto per veri intenditori. Il suo processo di invecchiamento conferisce a questa grappa una complessità straordinaria, con un bouquet che regala sentori di frutta secca, spezie orientali e agrumi canditi. Il gusto è intenso, avvolgente, con una leggera astringenza che conferisce una notevole eleganza. È la scelta perfetta per chi vuole concedersi un lusso in grado di celebrare le serate più speciali, un sorso che si apprezza lentamente, per coglierne ogni sfumatura. La sua profondità la rende l'ideale per occasioni uniche e per chi desidera vivere un’esperienza sensoriale senza pari.

Candolini è una storia di passione che si declina in tre varianti uniche, ognuna con la sua personalità ma tutte unite da un elemento fondamentale: la qualità. Candolini Bianca, Classica e Riserva raccontano un percorso che attraversa decenni di esperienza e amore per il prodotto, ma che sa come rinnovarsi per stare al passo con i tempi. Ogni bottiglia di Candolini è una promessa di eccellenza, un invito a scoprire le sfumature di un distillato che non smette mai di emozionare, capace di incantare in ogni occasione.

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