La Croce Verde di Lucca ha raddoppiato! Se il pranzo di Natale, appena trascorso, rappresenta la tradizione più longeva della storica associazione lucchese, che si ripete da oltre 115 anni, il doppio appuntamento con il pranzo in occasione dell’epifania è stata una novità assoluta. La modalità dell’offerta del pasto, per questa festività, è stata quella dell’asporto, riproposta dopo il periodo della pandemia, ritenuta saggiamente la più appropriata in questo periodo e rivolgendo un’attenzione particolare ai nuclei familiari con minori. Sono state oltre 250 le persone che, contattate dai volontari del “Banco della Spesa”, si sono rivolte alla Croce Verde, per ritirare i pacchi alimentari ed a cui si sono aggiunti anche gli utenti della mensa della Caritas. Nella storica sede di Viale Castracani, già a partire dalle ore 10.30, è iniziata la consegna dei pasti, precedentemente allestiti con la massima attenzione da parte dei volontari sotto l’attenta supervisione del presidente della Croce Verde di Lucca Daniele Borella e del vice presidente Massimo Perna. Ed è proprio a Perna che abbiamo chiesto alcune impressioni su questo ennesimo appuntamento di volontariato e solidarietà. “In questa giornata di festa – ci dice Perna- devo fare un grosso plauso al nostro fiore all’occhiello, Il Banco Alimentare. Durante l’anno grazie al Banco sosteniamo oltre 130 famiglie che sono meno abbienti e per questo partecipiamo anche ai bandi regionali che ci permettono di raccogliere molto materiale. Abbiamo fatto una raccolta alimentare nello scorso mese di novembre all’Esselunga di Porcari dove abbiamo avuto un grande riscontro, sia per noi ma anche per altre associazioni che contribuiscono a questa opera di sostegno alle famiglie più bisognose. E tutto questo – continua Perna - non sarebbe possibile senza la straordinaria attività dei nostri volontari che lavorano alacremente, nei giorni di festa come in tutti gli altri giorni dell’anno, per cui tutto questo venga realizzato”
Un grandissimo lavoro quindi quello dei volontari del “Banco della spesa” che si sono avvalsi anche della collaborazione di altri vari enti del territorio che, con il proprio personale, si producono quotidianamente in un grande sforzo a sostegno di molte famiglie. Festività a parte, tutti i giorni avviene il carico e lo scarico della merce, la preparazione e la consegna dei pacchi che deve seguire anche la logica della scadenza, trattandosi di prodotti alimentari, e che impone una organizzazione molto meticolosa. “Il mezzo di trasporto dedicato esclusivamente al Banco Alimentare – conclude Perna - e con cui avviene lo spostamento dei prodotti è stato donato alla Croce Verde dall’associazione “Il mondo di Claudio Marchini Onlus”. Graziella Micheli, delegata al Banco Alimentare ci dice: “L’iniziativa è bellissima e le persone ci hanno fatto i complimenti per la qualità del pranzo, per noi questo è motivo di grande soddisfazione”. Daniela Danesi, oltre che aiutante volontaria, segue la contabilità del Banco Alimentare. “È la seconda iniziativa dopo quella di Natale e oggi abbiamo aumentato il numero di pasti consegnati – ci dice Daniela – dal momento che il centro Caritas in Via dei Fossi è chiuso, per cui abbiamo dato disponibilità ai loro utenti che si sono rivolti a noi. I pranzi, forniti dalla Ditta Del Monte, che ringraziamo, hanno porzioni molto abbondati. Questo ci fa piacere – conclude – perché le persone gradiscono e noi siamo altrettanto soddisfatti”.
Il menù dell’epifania, vegetariano e senza pietanze a base di carne in modo da rispettare le credenze di tutti i fruitori, ha previsto come antipasto un’insalata con tonno, fagioli, cipollotti e pomodoro fresco, oltre ad uno sformato di verdure con pane casalingo e focacce assortite. Come primi, lasagne al pesto e la classica ribollita toscana. Per secondo, ricottine gratinate al forno e filetto di nasello all’isolana con contorno di patate arrosto e pisellini novelli. Inoltre per i minori, distinti per fasce di età, sono state consegnate le tradizionali calze con dolcetti e giochi.
I pranzi, la cui consegna si è protratta fin oltre le 13.30, sono stati finanziati, in parte, con la mattinata nei cinema di Lucca della famiglia Gialdini, organizzata da Croce Verde Lucca, ed “Il mondo di Claudio Marchini Onlus”, grazie alla visione del video sulla sicurezza stradale, nell’ultimo giorno di scuola per gli studenti dell'ITIS Fermi.
